
鄭州黑咖啡固體飲料代加工的主要流程通常包含以下幾個步驟:
1. 原料采購:首先,選擇好的咖啡豆或者咖啡粉作為原料,供應商根據(jù)合同要求進行采購并確保原料質(zhì)量。
2. 精細研磨:將咖啡豆進行精細研磨,以便于后續(xù)溶解和提取出濃郁的咖啡香氣。
3. 混合配料:在咖啡粉中加入其他成分,如糖、可可粉或香料,按照客戶定制的配方進行準確混合。
4. 制成預混粉:將研磨好的咖啡粉與配料均勻混合,制成預混干燥粉末,便于儲存和運輸。
5. 包裝設(shè)計:根據(jù)客戶需求設(shè)計包裝,包括內(nèi)外包裝、標簽等,確保信息清晰且符合食品安全法規(guī)。
6. 生產(chǎn)加工:在無菌環(huán)境下,將預混粉通過自動化設(shè)備制成固體飲料,如條狀、塊狀或粉末狀。
7. 質(zhì)量控制:對生產(chǎn)過程中的每個環(huán)節(jié)進行嚴格的質(zhì)量檢測,確保產(chǎn)品符合口感、營養(yǎng)和安全標準。
8. 儲存與發(fā)貨:成品經(jīng)過質(zhì)量檢驗后,存儲在適宜的環(huán)境中,然后根據(jù)客戶訂單進行包裝發(fā)貨。
9. 后期服務:提供售后服務,如技術(shù)支持、產(chǎn)品跟蹤等,以確??蛻魸M意度。
整個流程注重細節(jié)和標準化操作,以保證產(chǎn)品的品質(zhì)和一致性。